Mousseux biologique rosé
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36.00 $taxes inclusesDans le verre, la robe saumon orangé est animée d’une vive effervescence. Au nez, les arômes de petits fruits rouges, particulièrement de framboises et canneberges s’expriment avec finesse et droiture. En bouche, l’attaque franche et vive est sublimée par une mousse ample et crémeuse. Dotée d’une impressionnante tenue de bulle, la bouche délivre des notes délicatement fruitées. Ultimement, la finale minérale découle sur une amertume rappelant celle de la canneberge.
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Épuisé
30.50 $taxes inclusesLa robe affiche une teinte rose saumonée et une mousse crémeuse. Au nez, l’aromatique rappelle la crème brûlée, la canneberge et la fraise des champs. La bouche s’ouvre sur une explosion de bulles portées par une acidité modérée. Une pointe d’amertume en attaque équilibre la légère perception de sucre résiduel et s’amalgame à merveille à l’aromatique de canneberge.