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Dans le verre, la robe rubis brille de tout son éclat. Véritable bombe aromatique, le vin déploie d’élégantes notes de cerise, d’hibiscus et de betterave. Sa sapidité, sa vibrance et sa finesse sont amplifiées par une mousse soyeuse et texturée. La finale sèche est soulignée par de doux amers et des notes de baies nordiques.